Hrana i piće
ukusi KrajineKuhinja koja se pamti
Kuhinja Krajine spaja domaće sastojke i gostoprimstvo: meso ispod sača, riba sa Vrbasa, roštilj i domaći slatkiši. Od tradicionalnih kafana do savremenih bistroa, u Banja Luci se jede polako i obilno.
Šta probati
specijaliteti Krajine
Janjetina i teletina
Meso sporo pečeno ispod sača, klasik nedjeljnog ručka i izleta u okolinu.
Riječna pastrmka
Svježa riba sa roštilja ili na žaru, najbolja uz pogled na rijeku.
Ćevapi i meze
Roštilj kao ritual: ćevapi, domaći sir, kajmak i topli somun.
Domaći kolači i baklava
Tradicionalni slatkiši uz kafu, od baklave do domaćih pita.
Gdje jesti
provjerene adrese
Krajiški specijaliteti
Od janjetine ispod sača do riječne pastrmke sa Vrbasa, kuhinja koja spaja domaće sastojke i gostoprimstvo.
- Etno restoran Vrbas
- Konoba Gospodska
- Kafana Stari most
Kafa i piće
ritam grada u šoljiciKafa na Gospodskoj
Jutarnja kafa u glavnoj šetnici je lokalni ritual, uzmite vremena kao domaći.
Terase uz Vrbas
Hladovina i osvježenje uz rijeku, od domaće limunade do craft piva.
Rakija i vino
Domaća rakija i vina regiona uz meze, savršen uvod u banjalučko veče.